Saignoir volaille 2 cônes DIT DICO 2

Présentation et avantages du système de saignoir à volailles

Ce système de saignée mural est l'équipement idéal pour rationaliser et accélérer vos opérations d’abattage. En assurant une contention parfaite de l'animal après le passage à l'assommoir electrique a volaille, il prévient tout battement d'ailes. Il garantit ainsi une viande intacte, sans hématome ni fracture, tout en assurant la sécurité de l'opérateur.

Un équipement polyvalent et bien pensé : Ce poste est livré avec deux cônes interchangeables, vous permettant de vous adapter immédiatement au gabarit de vos volailles :

• Un cône moyen : parfait pour les volatiles de 1,5 kg à 3,5 kg (poulets, pintades)

• Un grand cône : idéal pour les sujets de 3,5 kg à 6,5 kg (grosses volailles, dindes, canards).

Conception robuste et pratique : L'architecture du support permet de placer facilement un bac de récupération sous chaque cône pour collecter le sang proprement. Conçu en tôle épaisse de haute qualité, ce saignoir offre une excellente stabilité à l'usage. Si vous ne disposez pas d'un mur adapté pour la fixation, notre saignoir volaille sur pied sera une excellente alternative. Retrouvez également nos cônes saignoir volaille inox à l'unité.

Enfin, son système de fixation ingénieux permet un démontage rapide pour un nettoyage aisé et un stockage avec un encombrement minimal.

Poursuivez votre préparation : une fois la saignée terminée, optimisez le retrait des plumes en plongeant vos animaux dans notre cuve de trempage en inox volaille, avant de finaliser le travail avec notre gamme de plumeuses volailles.

Caractéristiques du saignoir pour volaille double cônes