Chariot bain marie 3 x 1/1 GN

Pourquoi choisir notre chariot bain marie 3 x 1/1 GN ?

Ce chariot bain-marie en inox est conçu pour maintenir vos plats chauds et les transporter à une température de service idéale.

Il est particulièrement adapté aux besoins des collectivités, telles que les traiteurs, les cantines scolaires et la restauration collective.

La structure du chariot bain marie 3 x 1/1 GN est entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304 18/10.

La cuve unique peut accueillir jusqu'à 3 bacs Gastronorm de taille 1/1, avec une profondeur maximale de 200 mm. Ses profils arrondis facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène optimale.

Le maintien en température est assuré par des résistances en silicone intégrées et discrètes. Un thermostat unique permet de régler la température de 0 à 90 °C pour l'ensemble de la cuve, garantissant une chauffe homogène.

Pensé pour être pratique et mobile, ce chariot bain marie 3 x 1/1 GN dispose de quatre roulettes pivotantes de 125 mm de diamètre avec pare-chocs, dont deux sont équipées de freins pour une parfaite stabilité.
Les poignées ergonomiques facilitent sa manipulation.

Il est complété par une étagère inférieure en inox pour le rangement et un robinet à bille pour une vidange simple et rapide de la cuve.

Pour plus de bac, choisissez notre appareil avec roulettes 4 cuves bain marie.

Choisissez de mettre des bacs GN 1/1 gastronorme dans votre appareil bain marie.

Optez pour notre appareil bain marie pro 2 cuves, notre chariot bain marie cuve commune 2x1/1 GN ou encore notre appareil bain marie roulant à 3 cuves séparées.

Découvrez également notre appareil bain marie à roulettes et réserve 2 cuves ou notre bain marie avec réserve 2 cuves roulant professionnel.
Mais aussi notre appareil bain marie avec réserve à portes 3 cuves ou alors notre bain marie sur chariot avec casier chauffant 3 cuves.

Pour découvrir tous nos appareils mobiles avec bain marie.

Comment installer ce bain marie mobile ?

Ce chariot bain marie 3 x 1/1 GN fonctionne sur une alimentation électrique standard. Il doit être branché en cuisine pour chauffer et maintenir les aliments à la bonne température.

1. Placez votre chariot bain marie à l'emplacement souhaité.

2. Branchez-le sur une prise électrique adaptée.

3. Remplissez la cuve d'eau jusqu'au niveau conseillé.

4. Allumez votre bain marie pour permettre à l'eau de chauffer.

5. Mettez vos bacs gastronorme et laissez vos aliments réchauffer grâce à la vapeur d'eau.

L'appareil bain marie en inox ne dispose pas de batterie. Pour le service, il peut être débranché et déplacé, et conservera la chaleur des plats pendant un certain temps.

Les caractéristiques de l'appareil bain marie sur roulettes