Chariot bain marie 3 cuves

Pourquoi choisir notre chariot bain marie 3 cuves ?

Ce chariot bain marie professionnel est un équipement conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles. Monté sur roulettes, ce bain marie mobile est facile à déplacer pour optimiser l'espace de travail ou pour des services traiteur.

De plus, sa mobilité reste un avantage majeur pour le déplacer entre différentes salles, pour des événements ponctuels ou pour faciliter le nettoyage des sols.

Le chariot bain marie 3 cuves en inox maintient efficacement vos plats à la bonne température, sans les dessécher, grâce à une cuisson douce à la vapeur d'eau.

L'atout principal de cet appareil bain marie réside dans ses trois cuves totalement indépendantes. Chaque bac dispose de son propre système de chauffe et de son thermostat, offrant une grande flexibilité d'utilisation.

Pour plus de praticité, ce chariot bain marie 3 cuves est équipé d'une étagère inférieure permettant de stocker du matériel ou des récipients. Chaque cuve dispose également d'une vanne de vidange, assurant une évacuation simple et sécurisée de l'eau après utilisation.

Pour équiper au mieux votre chariot bian marie, optez pour nos bacs gastro 1/1GN.

D'autres options s'offrent à vous comme notre appareil bain marie mobile 2 cuves et réserve isolante, notre chariot bain marie 2 x 1/1 GN et sa réserve chauffante, notre chariot bain marie 3 x 1/1 GN et sa réserve chauffante, ou encore notre chariot bain marie à 3 cuves étagère isolante.

Ce chariot existe également en chariot bain marie avec 2 cuves, en appareil bain marie mobile 2 cuves, en chariot bain marie à 3 cuves Distform, mais aussi en chariot bain marie à 4 cuves Distform.

Consultez notre catégorie chariot bain marie cuisine pro pour plus d'informations.

Comment installer l'appareil bain marie sur roulettes ?

Son fonctionnement est simple : il suffit de remplir les cuves avec de l'eau, de brancher l'appareil et de régler la température souhaitée pour chaque bac à l'aide des thermostats indépendants.

Une fois le service terminé, l'eau peut être évacuée proprement grâce aux vannes de vidange, en prévoyant un récipient en dessous.

• Réglez la température de chaque bac séparément de votre chariot bain marie 3 cuves pour l'adapter à des préparations différentes, comme des sauces fragiles, des légumes ou des viandes.

• Utilisez uniquement le nombre de cuves nécessaires pour réaliser des économies d'énergie lors des services plus calmes.

• Bénéficiez d'une montée en température plus rapide qu'avec une grande cuve unique.

Les caractéristiques du chariot bain marie